Ingredientul comun care ar avea legătură cu dezvoltarea bolii Alzheimer. Se găsește în alimente pe care le mâncăm în fiecare zi

Un nou studiu a scos în evidență ingredientul comun care ar avea legătură cu dezvoltarea bolii Alzheimer și care se găsește în alimente pe care le mâncăm în fiecare zi. 

Publicat: 22 februarie 2023, 12:16
Reclamă

În acest moment, nu există un tratament pentru boala Alzheimer, în ciuda unui efort global de a găsi cauza și o potențială soluție. Acum, cercetătorii au o nouă ipoteză despre ce ar putea duce la dezvoltarea bolii.

Potrivit unui studiu recent, e posibil ca fructoza să joace un rol important în acest context, scrie Science Alert

Studii precedente au indicat faptul că fructoza din creier i-a ajutat pe strămoșii noștri să găsească hrană. Cercetarea nouă sugerează că, în lumea modernă, cantitatea de fructoză consumată produce schimbări la nivelul creierului.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ingredientul comun care ar avea legătură cu dezvoltarea bolii Alzheimer

Fructoza se găsește în numeroase alimente, precum fructele, legumele și mierea. Sursele naturale de fructoză nu reprezintă problema, însă. Fructoza poate fi produsă și de corp, în mod natural, de căi care sunt stimulate de o dietă bogată în sare, de exemplu. 

Fructoza poate avea legătură cu dezvoltarea bolii Alzheimer. Acest compus inhibă anumite părți din metabolismul creierului. Prin acest sistem, poate bloca stimulii care distrag, precum amintirile recente și atenția acordată timpului care trece. 

Reclamă
Reclamă

Mecanismul de inhibare a anumitor activități cerebrale ne ajută să ne concentrăm mai mult pe supraviețuire. În același timp, încurajează comportamentul de explorare și de asumare a riscurilor. Acest comportament juca un rol important în găsirea hranei pentru strămoșii noștri. 

În cel mai recent studiu, experții susțin că acest mecanism de inhibare e permanent pornit, chiar dacă nu mai e necesar pentru găsirea hranei. Din cauza alimentelor bogate în grăsimi, zaharuri și sare, corpul produce mai multă fructoză. În plus, fructoza e adaugată artificial în numeroase alimente dulci procesate și în sucuri, care sunt consumate zilnic de milioane de persoane din întreaga lume. 

Fructoza ar avea legătură cu dezvoltarea bolii Alzheimer, dar mecanismul din acest proces poate duce și la inflamarea creierului și la apariția condițiilor în care apare afecțiunea, susțin experții.

„Credem că, inițial, reducerea dependentă de fructoză în metabolismul cerebral în aceste zone era reversibilă. Și era menită să fie benefică,” susține Richard Johnson, nefrolog în cadrul Centrului Medical Anschutz, de la Universitatea din Colorado. 

Boala Alzheimer ar putea fi determinată de dietă 

Studiul recent nu include și observații în laborator. În schimb, experții s-au concentrat pe studii precedente, axate pe legătura dintre fructoză, supraviețuire și boala Alzheimer. Cercetătorii susțin că efectele fructozei și ale acidului uric intracelular duc la creșterea numărului de proteine implicate în dezvoltarea afecțiunii. Studiul recent a fost publicat în American Journal of Clinical Nutrition.

Printre aceste efecte care ar avea legătură cu dezvoltarea bolii Alzheimer se numără reducerea circulației sanguine în cortexul cerebral și creșterea ei în cortexul vizual, care e legat de semnalele asociate cu recompensa hranei. 

Experții au descoperit și o legătură între somnul de prânz și boala Alzheimer.

În plus, experții trag un semnal de alarmă și privind legătura dintre anumiți factori de risc pentru Alzheimer, precum consumul de alcool, și producerea fructozei. Ipoteza lor e susținută și de studii care au fost realizate pe șoareci. 

„Poți găsi un nivel ridicat de fructoză și în creierul oamenilor care au Alzheimer,” a declarat Johnson. „Susținem că dezvoltarea bolii Alzheimer e cauzată de dietă.”

Reclamă
Te-ar mai putea interesa și
Băiat blond, care stă în iarbă, cu un telefon în mână. Experții au dezvăluit ce efect poate avea comunicarea prin intermediul tehnologiei asupra copiilor
Cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon doar 3 zile. Diferențele au uimit experții
Cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon doar 3 zile. Diferențele au uimit experții
Doi astronauți, lângă Stația Spațială Internațională, în spațiu, cu Pământul pe fundal. Acolo vor ajunge și astronauții amatori care au plătit câte 55 de milioane de dolari pentru misiune
Riscul la care se expun astronauții care zboară spre Marte. Corpul lor nu va mai fi la fel niciodată
Riscul la care se expun astronauții care zboară spre Marte. Corpul lor nu va mai fi la fel niciodată
Doza de suc Coca Cola în nisip, după ce Un turist a lăsat o doză de suc pe insula celui mai izolat trib din lume. De ce ar fi putut să ucidă toți băștinașii acest „tribut”
Fun
Un turist a lăsat o doză de suc pe insula celui mai izolat trib din lume. De ce ar fi putut să ucidă toți băștinașii acest „tribut”
Un turist a lăsat o doză de suc pe insula celui mai izolat trib din lume. De ce ar fi putut să ucidă toți băștinașii acest „tribut”
RECOMANDĂRI USEIT.RO
1
Mașină electrică albă, la încărcare la pompă. Furtunul e negru, mașina e albă, și o lumină albastră curge. Xiaomi va produce mașini electrice de serie în câțiva ani
Xiaomi a dezvăluit YU7 SUV. Ce preț are noua mașină electrică
După ce Xiaomi a dezvăluit YU7 SUV, noua mașină electrică, acțiunile companiei au crescut semnificativ, la un nivel record. Acțiunile Xiaomi au crescut cu 5% și au atins un prag record la o zi...
Xiaomi a dezvăluit YU7 SUV. Ce preț are noua mașină electrică
2
Băiat blond, care stă în iarbă, cu un telefon în mână. Experții au dezvăluit ce efect poate avea comunicarea prin intermediul tehnologiei asupra copiilor
Cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon doar 3 zile. Diferențele au uimit experții
Experții au dezvăluit cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon timp de doar 3 zile, cu diferențe surprinzătoare.  În ultimul deceniu, smartphone-urile au devenit un dispozitiv utilizat zilnic de miliarde de oameni....
Cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon doar 3 zile. Diferențele au uimit experții
3
Consola Xbox One, pe alb, pe un fundal verde deschis. Microsoft a oprit recent producția pentru această consolă
Microsoft a dezvăluit ce se va întâmpla cu următoarea generație Xbox. Anunțul care a încântat fanii
Cu o veste care a încântat fanii, Microsoft a dezvăluit ce se va întâmpla cu următoarea generație a consolei Xbox. Fanii Xbox sunt încântați de cel mai recent anunț Microsoft. Gigantul tech a dezvăluit...
Microsoft a dezvăluit ce se va întâmpla cu următoarea generație Xbox. Anunțul care a încântat fanii
4
Stația pațială Internațională, cu Pământul pe fundal. Rusia crede că Stația Spațială Internațională e periculoasă
Elon Musk cere încetarea Stației Spațiale Internaționale mai devreme. De ce e îngrijorat miliardarul
Elon Musk cere încetarea Stației Spațiale Internaționale mai devreme decât planificase NASA, după ce compania sa, SpaceX, a primit proiectul de a o distruge.  Elon Musk iar cere NASA să distrugă Stația Spațială Internațională...
Elon Musk cere încetarea Stației Spațiale Internaționale mai devreme. De ce e îngrijorat miliardarul
5
Telefon mobil cu Apple Intelligence pe ecran și pe fundal, care introduce noile funcții
Cele mai importante vești AI dezvăluite de Apple la WWDC 2025. Ce funcții vor fi introduse în curând
În cadrul evenimentului WWDC 2025, Apple a dezvăluit cele mai importante vești AI, care vor fi integrate în sistemul de operare pe viitor. Anul trecut, evenimentul WWDC a scos la iveală planurile ambițioase ale...
Cele mai importante vești AI dezvăluite de Apple la WWDC 2025. Ce funcții vor fi introduse în curând
PARTENERI
×