De ce nu trebuie să mănânci seara târziu. Riscul surprinzător la care te expui, potrivit experților

Experții au dezvăluit de ce nu trebuie să mănânci seara târziu, un obicei care te poate expune la mai multe riscuri de sănătate.

Publicat: 21 octombrie 2022, 13:14
Reclamă

Atunci când vine vorba de dietă, calitatea și cantitatea alimentelor consumate sunt importante. Un alt element important e și momentul în care decizi să mănânci, pentru că unele perioade sunt mai benefice pe termen lung decât alte.

Există numeroase studii care indică faptul că persoanele care vor să slăbească ar trebui să evite mâncarea și gustările seara, scrie Science Alert

Potrivit cercetărilor, există o corelație între consumul de mâncare seară târziu și un risc mai mare de obezitate.

De ce nu trebuie să mănânci seara târziu

Până acum, însă, puține studii au analizat motivul din spatele acestei corelații. O cercetare recentă a vrut să descopere exact mecanismul dintre consumul de mâncare la ore târzii și creșterea în greutate. 

Potrivit studiului care a încercat să afle de ce nu trebuie să mănânci seara târziu, consumul de mâncare cu doar 4 ore după ora obișnuită poate schimba mecanismele fiziologice și moleculare care favorizează creșterea în greutate. 

Reclamă
Reclamă

La studiu au participat 16 voluntari ce au urmat 2 diete cu programe diferite, fiecare dintre ele pentru o perioadă de 6 zile. 

Pentru prima dietă, voluntarii consumau hrana mai devreme, în timpul zilei. Ultima masă era luată cu aproximativ 6 ore și 40 de minute înainte de culcare. Pentru cea de-a doua dietă, voluntarii și-au mâncate mesele aproximativ 4 ore mai târziu decât în prima fază. 

Recent, experții au dezvăluit și factorii care accelerează îmbătrânirea – ce obiceiuri trebuie să eviți.

Ca urmare, nu au mâncat micul dejun. În schimb au luat prânzul, cina și încă o masă seara târziu. Ultima masă era consumată cu aproximativ 2.5 ore înainte de ora de culcare. 

Studiul a fost organizat într-un laborator, așa că fiecare participant a avut acces la o dietă identică, pentru fiecare perioadă. Între mese treceau aproximativ 4 ore. Experții au analizat 3 factori importanți pentru a afla de ce nu trebuie să mănânci seara târziu: cum a influențat dieta apetitul, impactul pe care l-a avut fiecare dietă asupra caloriilor arse și schimbările moleculare la nivelul țesutului adipos. 

Experții susțin că mâncatul târziu e asociat cu un risc mai ridicat de creștere în greutate 

Potrivit studiul, în comparație cu prima dietă (în care hrana era consumată în timpul zilei), mâncatul seara târziu a crescut apetitul voluntarilor. În plus, specialiștii au observat că a crescut și nivelul hormonilor asociați cu foame, în sânge. 

Mâncatul seara târziu a dus și la o scădere a numărului de calorii consumate următoarea zi. Mai mult, au fost observate și schimbări moleculare, în țesutul adipos, ce favorizează depozitarea grăsimii. 

Astfel, experții au dezvăluit de ce nu trebuie să mănânci seara târziu. Acest obicei duce la schimbări importante în corp, chiar și după doar câteva zile. 

Află și câți pași zilnici sunt necesari pentru a preveni îngrășarea, potrivit experților.

Una dintre posibilele explicații are legătură cu ritmul circadian. Corpul uman are un ritm natural, ce e dictat de creier și influențează fluxul hormonilor. Acest ritm circadian e foarte sensibil atunci când vine vorba de lumina soarelui și consumul de mâncare. 

Atunci când oamenii mănâncă mai târziu, atunci semnalele de foame în corp sunt perturbate. Ca urmare, modul în care sunt folosite caloriile și cum e depozitată grăsimea se schimbă. Cei care consumă mâncare seara târziu au un risc mai ridicat de a se îngrășa mai repede.

Reclamă
Te-ar mai putea interesa și
Mână care intră într-o mașinnă de spălat plină de prosoape colorate, roz și albastru. O substanță folosită pentru a curăța hainele poate fi cauză principală pentru Parkinson
O substanță folosită pentru a curăța hainele ar putea fi una dintre cauzele principale ale bolii Parkinson. Avertismentul dur al experților
O substanță folosită pentru a curăța hainele ar putea fi una dintre cauzele principale ale bolii Parkinson. Avertismentul dur al experților
Nava SpaceX Dragon, lansată pe 14 martie 2023, care duce „inimi care bat în spațiu”, în mijlocul lansării
SpaceX duce „inimi umane care bat” în spațiu. Ce se va întâmpla cu ele după ce părăsesc Pământul
SpaceX duce „inimi umane care bat” în spațiu. Ce se va întâmpla cu ele după ce părăsesc Pământul
Copil nou-născut care doarme în pat, cu cearșaf alb. Un caz medical extrem de rar a atras atenția doctorilor
Caz medical extrem de rar: doctorii au îndepărtat un fetus din creierul unei fetițe de 1 an. Cum a fost posibil
Caz medical extrem de rar: doctorii au îndepărtat un fetus din creierul unei fetițe de 1 an. Cum a fost posibil
RECOMANDĂRI USEIT.RO
1
Roci vulcanice printre lavă, la fel cum experții au descoperit pietre „înfricoșătoare” pe o insulă
Experții au descoperit pietre „înfricoșătoare” pe o insulă izolată. Din ce sunt făcute „rocile”, de fapt
Experții au descoperit pietre „înfricoșătoare” pe o insulă vulcanică izolată din Brazilia, ce trage un semnal de alarmă despre poluarea la nivel mondial. Geologia Insulei vulcanice Tindade, din Brazilia, a fascinat experții de mai...
Experții au descoperit pietre „înfricoșătoare” pe o insulă izolată. Din ce sunt făcute „rocile”, de fapt
2
Mână care intră într-o mașinnă de spălat plină de prosoape colorate, roz și albastru. O substanță folosită pentru a curăța hainele poate fi cauză principală pentru Parkinson
O substanță folosită pentru a curăța hainele ar putea fi una dintre cauzele principale ale bolii Parkinson. Avertismentul dur al experților
O substanță folosită pentru a curăța hainele ar putea fi una dintre cauzele principale ale bolii Parkinson, susține un studiu recent.  Tricloretilenă (TCE) e o substanță care a fost folosită în trecut în numeroase...
O substanță folosită pentru a curăța hainele ar putea fi una dintre cauzele principale ale bolii Parkinson. Avertismentul dur al experților
3
Telefon pe ecranul căruia se află WhatsApp, pe un fundal cu logoul WhatsApp, pe verde. WhatsApp ar putea crește limita de transfer de 20 de ori
WhatsApp oferă o funcție exclusivă pentru iPhone. La ce opțiune nu vor avea acces utilizatorii Android
WhatsApp oferă o funcție exclusivă pentru iPhone, la care nu vor avea acces și utilizatorii Android, în cea mai recentă schimbare. WhatsApp, una dintre cele mai cunoscute aplicații de mesagerie din lume, tocmai a...
WhatsApp oferă o funcție exclusivă pentru iPhone. La ce opțiune nu vor avea acces utilizatorii Android
4
telefon Nokia mov, pe fundal negru cu alb. Nokia a anunțat că revine pe piață cu Magic Max
Nokia revine pe piață cu Magic Max. Smartphone-ul flagship care poate deveni un rival pentru iPhone
Nokia revine pe piață cu Magic Max, un smartphone flagship care ar putea fi un rival pentru iPhone, unul dintre cele mai cunoscute modele de telefon din lume. Nokia a creat unele dintre cele...
Nokia revine pe piață cu Magic Max. Smartphone-ul flagship care poate deveni un rival pentru iPhone
5
Mulți oameni adunați, cu fața spre cameră, îmbrăcați office. Experții au descoperit recent cel mai mare arbore genealogic din lume
Cel mai mare arbore genealogic din lume. Ce familie are 27 de milioane de descendenți
Cel mai mare arbore genealogic din lume are 27 de milioane de descendenți, potrivit unui studiu recent, ce a urmărit moștenitorii timp de peste 100.000 de ani.  Experții au folosit genomuri moderne și antice...
Cel mai mare arbore genealogic din lume. Ce familie are 27 de milioane de descendenți
PARTENERI
×