De ce nu trebuie să mănânci seara târziu. Riscul surprinzător la care te expui, potrivit experților

Experții au dezvăluit de ce nu trebuie să mănânci seara târziu, un obicei care te poate expune la mai multe riscuri de sănătate.

Publicat: 21 octombrie 2022, 13:14
Reclamă

Atunci când vine vorba de dietă, calitatea și cantitatea alimentelor consumate sunt importante. Un alt element important e și momentul în care decizi să mănânci, pentru că unele perioade sunt mai benefice pe termen lung decât alte.

Reclamă

Există numeroase studii care indică faptul că persoanele care vor să slăbească ar trebui să evite mâncarea și gustările seara, scrie Science Alert

Potrivit cercetărilor, există o corelație între consumul de mâncare seară târziu și un risc mai mare de obezitate.

De ce nu trebuie să mănânci seara târziu

Până acum, însă, puține studii au analizat motivul din spatele acestei corelații. O cercetare recentă a vrut să descopere exact mecanismul dintre consumul de mâncare la ore târzii și creșterea în greutate. 

Potrivit studiului care a încercat să afle de ce nu trebuie să mănânci seara târziu, consumul de mâncare cu doar 4 ore după ora obișnuită poate schimba mecanismele fiziologice și moleculare care favorizează creșterea în greutate. 

Reclamă
Reclamă

La studiu au participat 16 voluntari ce au urmat 2 diete cu programe diferite, fiecare dintre ele pentru o perioadă de 6 zile. 

Pentru prima dietă, voluntarii consumau hrana mai devreme, în timpul zilei. Ultima masă era luată cu aproximativ 6 ore și 40 de minute înainte de culcare. Pentru cea de-a doua dietă, voluntarii și-au mâncate mesele aproximativ 4 ore mai târziu decât în prima fază. 

Recent, experții au dezvăluit și factorii care accelerează îmbătrânirea – ce obiceiuri trebuie să eviți.

Ca urmare, nu au mâncat micul dejun. În schimb au luat prânzul, cina și încă o masă seara târziu. Ultima masă era consumată cu aproximativ 2.5 ore înainte de ora de culcare. 

Studiul a fost organizat într-un laborator, așa că fiecare participant a avut acces la o dietă identică, pentru fiecare perioadă. Între mese treceau aproximativ 4 ore. Experții au analizat 3 factori importanți pentru a afla de ce nu trebuie să mănânci seara târziu: cum a influențat dieta apetitul, impactul pe care l-a avut fiecare dietă asupra caloriilor arse și schimbările moleculare la nivelul țesutului adipos. 

Experții susțin că mâncatul târziu e asociat cu un risc mai ridicat de creștere în greutate 

Potrivit studiul, în comparație cu prima dietă (în care hrana era consumată în timpul zilei), mâncatul seara târziu a crescut apetitul voluntarilor. În plus, specialiștii au observat că a crescut și nivelul hormonilor asociați cu foame, în sânge. 

Mâncatul seara târziu a dus și la o scădere a numărului de calorii consumate următoarea zi. Mai mult, au fost observate și schimbări moleculare, în țesutul adipos, ce favorizează depozitarea grăsimii. 

Astfel, experții au dezvăluit de ce nu trebuie să mănânci seara târziu. Acest obicei duce la schimbări importante în corp, chiar și după doar câteva zile. 

Află și câți pași zilnici sunt necesari pentru a preveni îngrășarea, potrivit experților.

Una dintre posibilele explicații are legătură cu ritmul circadian. Corpul uman are un ritm natural, ce e dictat de creier și influențează fluxul hormonilor. Acest ritm circadian e foarte sensibil atunci când vine vorba de lumina soarelui și consumul de mâncare. 

Atunci când oamenii mănâncă mai târziu, atunci semnalele de foame în corp sunt perturbate. Ca urmare, modul în care sunt folosite caloriile și cum e depozitată grăsimea se schimbă. Cei care consumă mâncare seara târziu au un risc mai ridicat de a se îngrășa mai repede.

Reclamă
Te-ar mai putea interesa și
Imagine cu un tub galben de pastile, cu pastile roșii peste dolari, care nu seamănă cu cel mai scump medicament din lume
Cel mai scump medicament din lume a fost aprobat în SUA. Cât costă o singură doză Hemgenix
Cel mai scump medicament din lume a fost aprobat în SUA. Cât costă o singură doză Hemgenix
Persoană care deschide ușa mașinii, îmbrăcat în roșu. Experții au vorbit despre riscul la care își expui mașina dacă o lași să se încălzească iarna
Fun
Riscul la care îți expui mașina dacă o lași să se încălzească iarna. De ce nu mai e necesar acest pas, potrivit experților
Riscul la care îți expui mașina dacă o lași să se încălzească iarna. De ce nu mai e necesar acest pas, potrivit experților
Strămoșii oamenilor, lângă un foc, similar cu cel folosit pentru prima mâncare gătită
Prima mâncare gătită de oameni, potrivit dovezilor istorice. Ce ar fi consumat strămoșii noștri acum 780.000 de ani
Prima mâncare gătită de oameni, potrivit dovezilor istorice. Ce ar fi consumat strămoșii noștri acum 780.000 de ani
RECOMANDĂRI USEIT.RO
1
Imagine cu un tub galben de pastile, cu pastile roșii peste dolari, care nu seamănă cu cel mai scump medicament din lume
Cel mai scump medicament din lume a fost aprobat în SUA. Cât costă o singură doză Hemgenix
Hemgenix, cel mai scump medicament din lume, a fost aprobat de către FDA în Statele Unite ale Americii. O singură doză Hemgenix costă milioane de dolari. FDA (Food and Drug Administration) a aprobat recent...
Cel mai scump medicament din lume a fost aprobat în SUA. Cât costă o singură doză Hemgenix
2
Camera fără ecou de la Orfield Laboratories, cel mai „tăcut” loc de pe Pământ, cu un om în cameră
Fun
Cel mai „tăcut” loc de pe Pământ. Nimeni nu a rezistat acolo mai mult de 45 de minute
Cel mai „tăcut” loc de pe Pământ, o cameră din cadrul Laboratoarelor Orfield, poate produce un efect neașteptat asupra persoanelor care ajung acolo. Camera e atât de silențioasă, încât nicio persoană care a intrat...
Cel mai „tăcut” loc de pe Pământ. Nimeni nu a rezistat acolo mai mult de 45 de minute
3
Persoană care dezgheață un parbriz, îmbrăcată în roz. Experții au dezvăluit trucuri să dezgheți parbrizul rapid
Fun
Trucuri să dezgheți parbrizul, recomandate de experți: „Îndepărtează gheața în câteva secunde” 
Experții au dezvăluit trucuri să dezgheți parbrizul rapid, cu ajutorul unor obiecte comune, pe care probabil le ai deja acasă. Astfel de trucuri te pot ajuta să scapi de gheața de pe parbriz, în...
Trucuri să dezgheți parbrizul, recomandate de experți: „Îndepărtează gheața în câteva secunde” 
4
Trilobiți, fosile, viețuitoare care au trăit acum sute de milioane de ani, din cea de-a 6-a extincție în masă
A fost descoperită cea de-a 6-a extincție în masă, ascunsă până acum. De ce a fost cauzată
A fost descoperită cea de-a 6-a extincție în masă, ce a fost ascunsă până acum. Dispariția în masă a avut loc în urmă cu 550 de milioane de ani și ar fi fost primul...
A fost descoperită cea de-a 6-a extincție în masă, ascunsă până acum. De ce a fost cauzată
5
Persoană care deschide ușa mașinii, îmbrăcat în roșu. Experții au vorbit despre riscul la care își expui mașina dacă o lași să se încălzească iarna
Fun
Riscul la care îți expui mașina dacă o lași să se încălzească iarna. De ce nu mai e necesar acest pas, potrivit experților
Te-ai întrebat care e riscul la care îți expui mașina dacă o lași să se încălzească iarna, înainte s-o folosești? Experții recomandă să renunți la acest obicei.  Potrivit experților, încălzitul mașinii iarna, înainte să...
Riscul la care îți expui mașina dacă o lași să se încălzească iarna. De ce nu mai e necesar acest pas, potrivit experților
PARTENERI
×