Gemenii identici Hugo și Ross Turner au participat la un experiment pentru a vedea dacă o dietă vegană e mai sănătoasă decât una ce conține produse animale, precum carnea și produsele lactate.
Diferențele dintre un geamăn care consuma carne și unul care a adoptat un regim vegan. Cum i-au afectat dietele
Diferențele dintre un geamăn care consuma carne și unul care a adoptat un regim vegan au uimit experții. Deși cei doi sunt gemeni identici, schimbarea dietei a avut rezultate notabile.
Frații Turner și-au creat o imagine online cu ajutorul călătoriilor din întreaga lume. Acum, cei doi au fost de acord să participe la un experiment pentru a verifica dacă un anumit tip de dietă e mai benefică pentru corpul oamenilor, scrie Men’s Health.
Cei doi au participat la un studiu realizat de Department of Twin Research & Genetic Epidemiology, din cadrul King’s College London.
Diferențele dintre un geamăn care consuma carne și unul care a adoptat un regim vegan
Frații Turner au participat la studiu timp de 12 săptămâni. Hugo a mâncat o dietă vegană strictă, fără produse de origine animală. Ross a continuat să mănânce carne și produse lactate.
„Am vrut să folosim modelul gemenilor identici, ce sunt clone genetice, pentru a testa efectul dietelor și activității fizice și cum acești indivizi răspund la diferite tipuri de mâncare,” a declarat profesorul Tom Spector, epidemiolog în cadrul instituției. El a fost și conducătorul studiului despre diferențele dintre un geamăn care consuma carne și unul care a adoptat un regim vegan.
Rezultatele, potrivit experților, au fost subtile, dar semnificative. În comparație cu Ross, care a mâncat carne, Hugo a avut o scădere semnificativă a colesterolului. În plus, în cazul lui a fost observată o creștere a rezistenței la diabetul de tip 2.
Hugo a susținut că nu i-a fost ușor să se adapteze la noua dietă vegană, în primele săptămâni. Aceasta era o condiție importantă a studiului despre diferențele dintre un geamăn care consuma carne și unul care a adoptat un regim vegan.
Hugo susține că i-a fost poftă de carne și brânză. În câteva săptămâni s-a obișnuit cu dieta vegană, însă. În plus, a declarat că simțea că are mai multă energie. Experții au vorbit recent și de cea mai rară culoare de ochi din lume.
Ce efect a avut dieta vegană asupra unuia dintre gemeni
Dietele vegane sunt asociate cu un nivel mai stabil de energie, în timp ce dieta omnivoră, ce include carne, prezintă schimbări mai importante.
Deși au fost înregistrate aceste schimbări, dieta vegană a dus la o scădere a diversității bacteriilor din tractul digestiv, însă. Aceasta a rămas stabilă în cadrul dietei omnivore adoptate de Ross. Acest lucru ar putea indica faptul că Hugo a avut un risc mai mare să se îmbolnăvească, în comparație.
Alte studii, dincolo de cel despre diferențele dintre un geamăn care consuma carne și unul care a adoptat un regim vegan, au concluzionat că dieta are un impact semnificativ asupra bacteriilor din tractul digestiv.
Potrivit unui studiu din anul 2018, din aceeași facultate, răspunsul la hrană depinde de fiecare individ. Acest lucru se aplică chiar dacă luăm în considerare gemeni identici. Recent, experții au început să studieze mai mult simțul ascuns din corp.
Colonia de bacterii din tractul digestiv diferă de la om la om. Ca urmare, și răspunsul oamenilor la același timp de hrană variază.
„Am descoperit că, în medie, cei mai mulți gemeni identici împart doar 25-30% din bacteriile intestinale,” a declarat Spector. „Credem că de asta metabolismul lor e diferit și de aceea răspund diferit la hrană.”