Deși pare un fenomen prea comun, principiile care stau la baza sa pot ajuta nu doar industria băuturilor, ci și alte sectoare tech, scrie Science Daily. 

Bulele din lichid au fost studiate timp de secole, inclusiv de către Leonardo da Vinci. 

Cel mai rapid mod de a goli o sticlă cu apă

Dinamica bulelor se schimbă atunci când sticla e golită, în funcție de proprietățile termofizice ale fluidului, geometria sticlei și unghiul la care e înclinată. Acești parametri au creat obstacole pe care experții vor să le depășească, pentru a înțelege mai bine fenomenul ce are loc atunci când apar aceste bule. 

În cel mai recent studiu, experții au identificat cel mai rapid mod de a goli o sticlă cu apă, ce are legătură directă cu aceste bule. 

Lokesh Rohilla și Arup Kumar Das au studiat fenomenul din perspectiva dinamicii bulelor, pe o sticlă comercială. Cu ajutorul analizei imagistice, au conceptualizat diferiți parametri. Printre aceștia se numără grosimea peliculei fluide, raportul de bule, viteza și moduri în care pot fi folosite sticlele. 

„Dinamica bulelor din interiorul sticlei sunt prea complexe pentru a fi studiate, așa că împărțit înmulțirea lor în diferite stadii, pentru a le înțelege,” a declarat Rohilla. 

Află și care e cel mai ieftin mod de a fierbe apa, pentru a nu-ți încărca factura.

Se știe deja că timpul de scurgere e redus în funcție de unghiul la care e înclinată sticlă. Un factor important e reprezentat și de proprietățile termofizice ale fluidului. 

„Experimentele noastre sugerează că există un unghi critic de înclinare. După aceea, orice creștere a unghiului sticlei nu va duce la o reducere a timpului în care e golită sticla,” susține Rohilla. 

Există, însă, și un alt truc, care e considerat de mulți ca fiind cel mai rapid mod de a goli o sticlă cu apă. 

Un pai poate grăbi procesul de golire a sticlei

Atunci când vine vorba de golirea sticlei, dincolo de unghiul la care e înclinată, mai e importantă și frecvența bulelor. În cazul unei sticle care e întoarsă complet în sus, mulți apelează la trucul unui vortex. Agita sticla astfel încât să se creeze un canal vortex în mijlocul fluidului.

Există, însă, o metodă și mai rapidă de golire a apei. Și aceasta e legată de dinamica bulelor ce se formează atunci când un fluid e golit dintr-un spațiu mic. 

Cel mai rapid mod de a goli o sticlă cu apă presupune folosirea unui pai. Acesta e introdus în sticlă pe jumătate, pentru a reduce numărul de bule care se formează. Pentru că presiunea are altă cale de a scăpa din spațiul închis, atunci apa curge mai repede.

Află și de ce trebuie să „arunci o sticlă de apă sub pat” pentru a te proteja în camera de hotel.

Într-un video viral cu milioane de vizualizări, e demonstrat acest principiu. Golirea unei sticle care e întoarsă la 180 de grade, fără folosirea unui truc, durează, în medie 15 secunde.

Acest timp e redus cu metoda vortexului. Cea mai rapidă metodă pare să fie cea cu paiul, însă. Durează aproximativ 4 secunde, o diferență considerabilă față de metoda obișnuită, la care apelează mulți.