De ce evită unii oameni mâncarea fast food. Rezultatul surprinzător al unui studiu recent

Experții s-au întrebat de ce evită unii oameni mâncarea fast food, care a devenit din ce în ce mai consumată în ultimii ani. Un nou studiu a găsit un răspuns surprinzător.

Publicat: 20 martie 2022, 7:43
Reclamă

Mai multe cercetări au concluzionat că mâncarea fast food nu e ideală pentru organismul uman. Experții susțin că există o legătură între acest tip de produse și epidemia de obezitate ce afectează milioane de persoane doar în Statele Unite ale Americii. 

Reclamă

Potrivit unui nou studiu, principalul motiv pentru care unele persoane evită mâncarea fast food nu are legătură doar cu faptul că nu e sănătoasă, potrivit Science Alert

Se pare că aceste persoane nu vor să consume astfel de produse pentru că se simt vinovați în momentul în care fac acest lucru. 

De ce evită unii oameni mâncarea fast food

Studiul a inclus un chestionar online, la care au participat 300 de respondenți. Experții au vrut să identifice factorii cheie în acest proces de decizie. Aceșția pot diferenția oamenii care consumă în mod obișnuit fast food și cei care consumă foarte rar aceste produse. 

„O lipsă în cercetare e că motivele pentru a nu consuma mâncare fast food nu sunt atât de cunoscute, în afară de presupuneri anecdotice că valoarea nutrițională scăzută a fast food ar putea descuraja consumul de fast food,” a declarat Kiwon Lee, din cadrul Universității Kent State, conducătorul studiului. 

Reclamă
Reclamă

Valoarea nutrienților din fast food e un factor important pentru unele persoane. Acesta nu e motivul principal care determină decizia de cumpărare. Experții au descoperit un nou mușchi în corpul uman.

Studiul despre de ce evită unii oameni mâncarea fast food a scos la iveală un motiv surprinzător. Respondenții au fost întrebați ce părere au despre acest fel de mâncare în funcție de mai mulți factori. Printre aceștia se numără valorile funcționale (conveniență, gust etc) și valori emoționale (plăcere etc). 

Doi factori determină decizia unei persoane de a consuma fast food 

Cu ajutorul unor tehnici statistice, experții au interpretat datele și au descoperit 2 factori importanți. Aceștia pot determina dacă o persoană va consuma fast food sau nu. Corpul uman poate încărca dispozitive, susțin experții.

Primul e tendința de a consuma fast food în „situații accidentale”, ce nu țin de controlul lor. În aceste situații se numără călătoriile, lipsa hranei acasă sau în perioade stresante. Acestea nu pot explica de ce evită unii oameni mâncarea fast food singure, însă. 

Al doilea factor a fost mai surprinzător, potrivit experților. Analiza a concluzionat că cei mai mulți oameni evită fast food pentru că se simt vinovați. 

„Cei care nu consumă în mod regulat fast food pot fi caracterizați prin tendința de a se simți vinovați atunci când vine vorba de consumul fast food și simt că au realizat ceva atunci când nu consumă fast food,” susțin experții. 

Rezultatul sugerează că informațiile despre valoarea nutrițională nu pot explica de ce evită unii oameni mâncarea fast food. Această concluzie a apărut și în alte cercetări. 

„Putem să asumăm că faptul că mâncarea fast food e percepută ca fiind nesănătoasă duce la evitarea consumului doar atunci când această percepție e acompaniată de alte motive pentru a nu mânca fast food – precum sentimentele de vinovăție, așa cum sugerează rezultatele noastre,” a scris echipa în studiu.

Reclamă
Te-ar mai putea interesa și
Formațiune geografică din Groenlanda. În imagine nu apare cea mai nordică insulă
Cea mai nordică insulă de pe Pământ și-a pierdut recent titlul. Experții au descoperit în sfârșit ce era, de fapt
Cea mai nordică insulă de pe Pământ și-a pierdut recent titlul. Experții au descoperit în sfârșit ce era, de fapt
Bărbat care face duș într-o baie bej. Experții au dezvăluit de ce nu trebuie să faci duș în timpul unei furtuni cu fulgere
De ce nu trebuie să faci duș în timpul unei furtuni. Experții au dezvăluit motivul real
De ce nu trebuie să faci duș în timpul unei furtuni. Experții au dezvăluit motivul real
Femeie care a adormit la birou, la care se uită îngrijorați colegii. Cauza narcolepsiei a fost descoperită recent
Cauza narcolepsiei a fost descoperită. Emmanuel Mignot a primit Breakthrough Prize pentru reușită
Cauza narcolepsiei a fost descoperită. Emmanuel Mignot a primit Breakthrough Prize pentru reușită
RECOMANDĂRI USEIT.RO
1
Utilizatoare care stă la masă de lemn, cu un telefon în mână, cu o imagine pe ecran. Experții au dezvăluit ce imagini nu trebuie să publici pe Facebook
Ce imagini nu trebuie să publici pe rețelele de socializare. Experții au dezvăluit riscul
Experții au dezvăluit recent ce imagini nu trebuie să publici pe Facebook sau alte rețele de socializare. Unele dintre ele pot avea repercusiuni notabile.  Atunci când vine vorba de imaginile de pe rețelele de...
Ce imagini nu trebuie să publici pe rețelele de socializare. Experții au dezvăluit riscul
2
Un Soare artificial, într-un reactor, pe fundal negru, similar cu „Soarele artificial” creat de China
„Soarele artificial” creat de China a doborât un record mondial. Ce temperatură fantastică a atins
„Soarele artificial” creat de China a doborât recent un record mondial de temperatură, prag pe care l-a menținut timp de 101 secunde. China a doborât recent un record cu reactorul Experimental Advanced Superconducting Tokamak...
„Soarele artificial” creat de China a doborât un record mondial. Ce temperatură fantastică a atins
3
Utilizator cu un telefon în mână, pe care apare ecranul de introducere a numărului de telefon. Experții au dezvăluit recent ce pot face hackerii cu numărul de telefon
Ce pot face hackerii cu numărul tău de telefon. Riscul la care poți fi expus
Te-ai întrebat ce pot face hackerii cu numărul tău de telefon? Această informație, dacă ajunge pe mâna unor entități periculoase, poate aduce riscuri considerabile. Numărul tău de telefon poate fi folosit de hackeri și...
Ce pot face hackerii cu numărul tău de telefon. Riscul la care poți fi expus
4
Imagine cu roverul Perseverance, ce a făcut o descoperire neașteptată pe Marte
Perseverance a găsit o „comoară” de materie organică pe Marte. Ce au descoperit experții
Rover-ul Perseverance a găsit o „comoară” de materie organică pe Marte, într-o descoperire care a încântat experții. Perseverance investiga zona unei delte antice de pe Marte când a găsit unele dintre cele mai importante...
Perseverance a găsit o „comoară” de materie organică pe Marte. Ce au descoperit experții
5
Explozie de culorile curcubeului, pe fundal negru. Experții au descoperit recent eroarea de matematică de 100 de ani
Fun
Eroarea de matematică de 100 de ani care ar putea schimba modul în care văd oamenii culorile. Experții cred că e necesară o „schimbare de paradigmă”
Eroarea de matematică de 100 de ani ar putea schimba modul în care văd oamenii culorilor, potrivit experților, ce consideră că această descoperire e o „schimbare de paradigmă”.  Un nou studiu corectează o eroare...
Eroarea de matematică de 100 de ani care ar putea schimba modul în care văd oamenii culorile. Experții cred că e necesară o „schimbare de paradigmă”
PARTENERI
×