De ce evită unii oameni mâncarea fast food. Rezultatul surprinzător al unui studiu recent

Experții s-au întrebat de ce evită unii oameni mâncarea fast food, care a devenit din ce în ce mai consumată în ultimii ani. Un nou studiu a găsit un răspuns surprinzător.

Publicat: 20 martie 2022, 7:43
Reclamă

Mai multe cercetări au concluzionat că mâncarea fast food nu e ideală pentru organismul uman. Experții susțin că există o legătură între acest tip de produse și epidemia de obezitate ce afectează milioane de persoane doar în Statele Unite ale Americii. 

Potrivit unui nou studiu, principalul motiv pentru care unele persoane evită mâncarea fast food nu are legătură doar cu faptul că nu e sănătoasă, potrivit Science Alert

Se pare că aceste persoane nu vor să consume astfel de produse pentru că se simt vinovați în momentul în care fac acest lucru. 

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

De ce evită unii oameni mâncarea fast food

Studiul a inclus un chestionar online, la care au participat 300 de respondenți. Experții au vrut să identifice factorii cheie în acest proces de decizie. Aceșția pot diferenția oamenii care consumă în mod obișnuit fast food și cei care consumă foarte rar aceste produse. 

„O lipsă în cercetare e că motivele pentru a nu consuma mâncare fast food nu sunt atât de cunoscute, în afară de presupuneri anecdotice că valoarea nutrițională scăzută a fast food ar putea descuraja consumul de fast food,” a declarat Kiwon Lee, din cadrul Universității Kent State, conducătorul studiului. 

Reclamă
Reclamă

Valoarea nutrienților din fast food e un factor important pentru unele persoane. Acesta nu e motivul principal care determină decizia de cumpărare. Experții au descoperit un nou mușchi în corpul uman.

Studiul despre de ce evită unii oameni mâncarea fast food a scos la iveală un motiv surprinzător. Respondenții au fost întrebați ce părere au despre acest fel de mâncare în funcție de mai mulți factori. Printre aceștia se numără valorile funcționale (conveniență, gust etc) și valori emoționale (plăcere etc). 

Doi factori determină decizia unei persoane de a consuma fast food 

Cu ajutorul unor tehnici statistice, experții au interpretat datele și au descoperit 2 factori importanți. Aceștia pot determina dacă o persoană va consuma fast food sau nu. Corpul uman poate încărca dispozitive, susțin experții.

Primul e tendința de a consuma fast food în „situații accidentale”, ce nu țin de controlul lor. În aceste situații se numără călătoriile, lipsa hranei acasă sau în perioade stresante. Acestea nu pot explica de ce evită unii oameni mâncarea fast food singure, însă. 

Al doilea factor a fost mai surprinzător, potrivit experților. Analiza a concluzionat că cei mai mulți oameni evită fast food pentru că se simt vinovați. 

„Cei care nu consumă în mod regulat fast food pot fi caracterizați prin tendința de a se simți vinovați atunci când vine vorba de consumul fast food și simt că au realizat ceva atunci când nu consumă fast food,” susțin experții. 

Rezultatul sugerează că informațiile despre valoarea nutrițională nu pot explica de ce evită unii oameni mâncarea fast food. Această concluzie a apărut și în alte cercetări. 

„Putem să asumăm că faptul că mâncarea fast food e percepută ca fiind nesănătoasă duce la evitarea consumului doar atunci când această percepție e acompaniată de alte motive pentru a nu mânca fast food – precum sentimentele de vinovăție, așa cum sugerează rezultatele noastre,” a scris echipa în studiu.

Reclamă
Te-ar mai putea interesa și
Grup de colegi la birou care vorbesc, pentru a ilustra care e cea mai rapidă limbă din lume
Fun
Care e cea mai rapidă limbă din lume. Puțini pot ghici răspunsul
Care e cea mai rapidă limbă din lume. Puțini pot ghici răspunsul
Jucător care se află în fața unui calculator, la birou, diferit față de Star Citizen, jocul controversat care a strâns 500 de milioane de dolari
Ce se întâmplă dacă dedici 3 ore pe zi jocurilor video. Efectul la care puțini se gândesc
Ce se întâmplă dacă dedici 3 ore pe zi jocurilor video. Efectul la care puțini se gândesc
Pastile în nuanțe de roșu și portocaliu, pe o hârtie albă pe care scrie cancer, similară cu „pastila care ucide cancerul”
Un medicament anticancer BioNTech ar putea ajunge pe piață în 2026. Cum funcționează tratamentul
Un medicament anticancer BioNTech ar putea ajunge pe piață în 2026. Cum funcționează tratamentul
RECOMANDĂRI USEIT.RO
1
Elon Musk, pe covorul roșu la MET Gala 2022, îmbrăcat într-un costum negru, cu o cămașă albă. Cel mai bogat personaj fictiv are o avere mai mare decât a lui Musk
Fun
Elon Musk prezice un viitor fără joburi. Cum vor supraviețui oamenii atunci, potrivit miliardarului
Elon Musk prezice un viitor fără joburi, în care oamenii ar trăi într-un sistem bazat pe un „venit universal ridicat”. Elon Musk a realizat mai multe predicții în ultimii ani despre impactul inteligenței artificiale...
Elon Musk prezice un viitor fără joburi. Cum vor supraviețui oamenii atunci, potrivit miliardarului
2
Femeie blondă îmbrăcată în gri care își acoperă gura, pentru a ilustra cât de periculoasă e încălzirea globală
Singurele țări care au aerul curat, potrivit OMS. Doar 7 state îndeplinesc condițiile necesare
OMS a dezvăluit care sunt singurele țări care au aerul curat potrivit standardelor legate de calitate și poluarea cu microparticule.  OMS (Organizația Mondială a Sănătății) a dezvăluit că doar 7 dintre cele 134 de...
Singurele țări care au aerul curat, potrivit OMS. Doar 7 state îndeplinesc condițiile necesare
3
Elon Musk, Met Gala 2022, îmbrăcat în costum. Recent, avertismentul lui Elon Musk despre economie a fost publicat pe Twitter
Elon Musk a recunoscut că folosește ketamină „cu rețetă”. De ce crede miliardarul că investitorii i-ar susține obiceiul
Elon Musk a recunoscut că folosește ketamină pe care o ia cu rețetă și crede că investitorii ar trebui să îi susțină obiceiul. Elon Musk susține că „aproape tot timpul” nu folosește medicamente atunci...
Elon Musk a recunoscut că folosește ketamină „cu rețetă”. De ce crede miliardarul că investitorii i-ar susține obiceiul
4
Femeie care e vaccinată de o doctoriță în mâna stângă, ambele purtând mască, pentru a ilustra ce e „boala x”
Virusul pe care îl au 95% dintre oameni. Ce poate face în corpul uman
Virusul pe care îl au 95% dintre oameni nu are vaccin momentan, dar un studiu recent a scos la iveală vulnerabilitățile sale.  Prin identificarea vulnerabilităților virusului Epstein-Barr (EBV), experții speră să găsească un vaccin...
Virusul pe care îl au 95% dintre oameni. Ce poate face în corpul uman
5
Familie cu un bărbat, o femeie și un copil care se joacă, pe canapea, pentru a ilustra cele mai fericite țări din lume în 2023
Fun
Cele mai fericite țări din lume în 2024. Pe ce poziție se află România în top
Raportul Mondial al Fericirii a dezvăluit iar care sunt cele mai fericite țări din lume pentru 2024, cu schimbări notabile în top față de anii precedenți. Ca în fiecare an, Raportul Mondial al Fericirii...
Cele mai fericite țări din lume în 2024. Pe ce poziție se află România în top
PARTENERI
×