De ce evită unii oameni mâncarea fast food. Rezultatul surprinzător al unui studiu recent

Experții s-au întrebat de ce evită unii oameni mâncarea fast food, care a devenit din ce în ce mai consumată în ultimii ani. Un nou studiu a găsit un răspuns surprinzător.

Publicat: 20 martie 2022, 7:43
Reclamă

Mai multe cercetări au concluzionat că mâncarea fast food nu e ideală pentru organismul uman. Experții susțin că există o legătură între acest tip de produse și epidemia de obezitate ce afectează milioane de persoane doar în Statele Unite ale Americii. 

Potrivit unui nou studiu, principalul motiv pentru care unele persoane evită mâncarea fast food nu are legătură doar cu faptul că nu e sănătoasă, potrivit Science Alert

Se pare că aceste persoane nu vor să consume astfel de produse pentru că se simt vinovați în momentul în care fac acest lucru. 

De ce evită unii oameni mâncarea fast food

Studiul a inclus un chestionar online, la care au participat 300 de respondenți. Experții au vrut să identifice factorii cheie în acest proces de decizie. Aceșția pot diferenția oamenii care consumă în mod obișnuit fast food și cei care consumă foarte rar aceste produse. 

„O lipsă în cercetare e că motivele pentru a nu consuma mâncare fast food nu sunt atât de cunoscute, în afară de presupuneri anecdotice că valoarea nutrițională scăzută a fast food ar putea descuraja consumul de fast food,” a declarat Kiwon Lee, din cadrul Universității Kent State, conducătorul studiului. 

Reclamă
Reclamă

Valoarea nutrienților din fast food e un factor important pentru unele persoane. Acesta nu e motivul principal care determină decizia de cumpărare. Experții au descoperit un nou mușchi în corpul uman.

Studiul despre de ce evită unii oameni mâncarea fast food a scos la iveală un motiv surprinzător. Respondenții au fost întrebați ce părere au despre acest fel de mâncare în funcție de mai mulți factori. Printre aceștia se numără valorile funcționale (conveniență, gust etc) și valori emoționale (plăcere etc). 

Doi factori determină decizia unei persoane de a consuma fast food 

Cu ajutorul unor tehnici statistice, experții au interpretat datele și au descoperit 2 factori importanți. Aceștia pot determina dacă o persoană va consuma fast food sau nu. Corpul uman poate încărca dispozitive, susțin experții.

Primul e tendința de a consuma fast food în „situații accidentale”, ce nu țin de controlul lor. În aceste situații se numără călătoriile, lipsa hranei acasă sau în perioade stresante. Acestea nu pot explica de ce evită unii oameni mâncarea fast food singure, însă. 

Al doilea factor a fost mai surprinzător, potrivit experților. Analiza a concluzionat că cei mai mulți oameni evită fast food pentru că se simt vinovați. 

„Cei care nu consumă în mod regulat fast food pot fi caracterizați prin tendința de a se simți vinovați atunci când vine vorba de consumul fast food și simt că au realizat ceva atunci când nu consumă fast food,” susțin experții. 

Rezultatul sugerează că informațiile despre valoarea nutrițională nu pot explica de ce evită unii oameni mâncarea fast food. Această concluzie a apărut și în alte cercetări. 

„Putem să asumăm că faptul că mâncarea fast food e percepută ca fiind nesănătoasă duce la evitarea consumului doar atunci când această percepție e acompaniată de alte motive pentru a nu mânca fast food – precum sentimentele de vinovăție, așa cum sugerează rezultatele noastre,” a scris echipa în studiu.

Reclamă
Te-ar mai putea interesa și
Bărbat care stă pe balcon la o masă, cu un bloc pe fundal, care își acoperă urechile. Cel mai puternic sunet din istorie a avut loc acum peste 100 de ani
Cel mai puternic sunet din istorie. A spart timpanele oamenilor aflați la 64 de kilometri distanță
Cel mai puternic sunet din istorie. A spart timpanele oamenilor aflați la 64 de kilometri distanță
Mână care intră într-o mașinnă de spălat plină de prosoape colorate, roz și albastru. O substanță folosită pentru a curăța hainele poate fi cauză principală pentru Parkinson
O substanță folosită pentru a curăța hainele ar putea fi una dintre cauzele principale ale bolii Parkinson. Avertismentul dur al experților
O substanță folosită pentru a curăța hainele ar putea fi una dintre cauzele principale ale bolii Parkinson. Avertismentul dur al experților
Nava SpaceX Dragon, lansată pe 14 martie 2023, care duce „inimi care bat în spațiu”, în mijlocul lansării
SpaceX duce „inimi umane care bat” în spațiu. Ce se va întâmpla cu ele după ce părăsesc Pământul
SpaceX duce „inimi umane care bat” în spațiu. Ce se va întâmpla cu ele după ce părăsesc Pământul
RECOMANDĂRI USEIT.RO
1
Roci vulcanice printre lavă, la fel cum experții au descoperit pietre „înfricoșătoare” pe o insulă
Experții au descoperit pietre „înfricoșătoare” pe o insulă izolată. Din ce sunt făcute „rocile”, de fapt
Experții au descoperit pietre „înfricoșătoare” pe o insulă vulcanică izolată din Brazilia, ce trage un semnal de alarmă despre poluarea la nivel mondial. Geologia Insulei vulcanice Tindade, din Brazilia, a fascinat experții de mai...
Experții au descoperit pietre „înfricoșătoare” pe o insulă izolată. Din ce sunt făcute „rocile”, de fapt
2
Mână care intră într-o mașinnă de spălat plină de prosoape colorate, roz și albastru. O substanță folosită pentru a curăța hainele poate fi cauză principală pentru Parkinson
O substanță folosită pentru a curăța hainele ar putea fi una dintre cauzele principale ale bolii Parkinson. Avertismentul dur al experților
O substanță folosită pentru a curăța hainele ar putea fi una dintre cauzele principale ale bolii Parkinson, susține un studiu recent.  Tricloretilenă (TCE) e o substanță care a fost folosită în trecut în numeroase...
O substanță folosită pentru a curăța hainele ar putea fi una dintre cauzele principale ale bolii Parkinson. Avertismentul dur al experților
3
Telefon pe ecranul căruia se află WhatsApp, pe un fundal cu logoul WhatsApp, pe verde. WhatsApp ar putea crește limita de transfer de 20 de ori
WhatsApp oferă o funcție exclusivă pentru iPhone. La ce opțiune nu vor avea acces utilizatorii Android
WhatsApp oferă o funcție exclusivă pentru iPhone, la care nu vor avea acces și utilizatorii Android, în cea mai recentă schimbare. WhatsApp, una dintre cele mai cunoscute aplicații de mesagerie din lume, tocmai a...
WhatsApp oferă o funcție exclusivă pentru iPhone. La ce opțiune nu vor avea acces utilizatorii Android
4
telefon Nokia mov, pe fundal negru cu alb. Nokia a anunțat că revine pe piață cu Magic Max
Nokia revine pe piață cu Magic Max. Smartphone-ul flagship care poate deveni un rival pentru iPhone
Nokia revine pe piață cu Magic Max, un smartphone flagship care ar putea fi un rival pentru iPhone, unul dintre cele mai cunoscute modele de telefon din lume. Nokia a creat unele dintre cele...
Nokia revine pe piață cu Magic Max. Smartphone-ul flagship care poate deveni un rival pentru iPhone
5
Mulți oameni adunați, cu fața spre cameră, îmbrăcați office. Experții au descoperit recent cel mai mare arbore genealogic din lume
Cel mai mare arbore genealogic din lume. Ce familie are 27 de milioane de descendenți
Cel mai mare arbore genealogic din lume are 27 de milioane de descendenți, potrivit unui studiu recent, ce a urmărit moștenitorii timp de peste 100.000 de ani.  Experții au folosit genomuri moderne și antice...
Cel mai mare arbore genealogic din lume. Ce familie are 27 de milioane de descendenți
PARTENERI
×