De ce evită unii oameni mâncarea fast food. Rezultatul surprinzător al unui studiu recent

Experții s-au întrebat de ce evită unii oameni mâncarea fast food, care a devenit din ce în ce mai consumată în ultimii ani. Un nou studiu a găsit un răspuns surprinzător.

Publicat: 20 martie 2022, 7:43
Reclamă

Mai multe cercetări au concluzionat că mâncarea fast food nu e ideală pentru organismul uman. Experții susțin că există o legătură între acest tip de produse și epidemia de obezitate ce afectează milioane de persoane doar în Statele Unite ale Americii. 

Potrivit unui nou studiu, principalul motiv pentru care unele persoane evită mâncarea fast food nu are legătură doar cu faptul că nu e sănătoasă, potrivit Science Alert

Se pare că aceste persoane nu vor să consume astfel de produse pentru că se simt vinovați în momentul în care fac acest lucru. 

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

De ce evită unii oameni mâncarea fast food

Studiul a inclus un chestionar online, la care au participat 300 de respondenți. Experții au vrut să identifice factorii cheie în acest proces de decizie. Aceșția pot diferenția oamenii care consumă în mod obișnuit fast food și cei care consumă foarte rar aceste produse. 

„O lipsă în cercetare e că motivele pentru a nu consuma mâncare fast food nu sunt atât de cunoscute, în afară de presupuneri anecdotice că valoarea nutrițională scăzută a fast food ar putea descuraja consumul de fast food,” a declarat Kiwon Lee, din cadrul Universității Kent State, conducătorul studiului. 

Reclamă
Reclamă

Valoarea nutrienților din fast food e un factor important pentru unele persoane. Acesta nu e motivul principal care determină decizia de cumpărare. Experții au descoperit un nou mușchi în corpul uman.

Studiul despre de ce evită unii oameni mâncarea fast food a scos la iveală un motiv surprinzător. Respondenții au fost întrebați ce părere au despre acest fel de mâncare în funcție de mai mulți factori. Printre aceștia se numără valorile funcționale (conveniență, gust etc) și valori emoționale (plăcere etc). 

Doi factori determină decizia unei persoane de a consuma fast food 

Cu ajutorul unor tehnici statistice, experții au interpretat datele și au descoperit 2 factori importanți. Aceștia pot determina dacă o persoană va consuma fast food sau nu. Corpul uman poate încărca dispozitive, susțin experții.

Primul e tendința de a consuma fast food în „situații accidentale”, ce nu țin de controlul lor. În aceste situații se numără călătoriile, lipsa hranei acasă sau în perioade stresante. Acestea nu pot explica de ce evită unii oameni mâncarea fast food singure, însă. 

Al doilea factor a fost mai surprinzător, potrivit experților. Analiza a concluzionat că cei mai mulți oameni evită fast food pentru că se simt vinovați. 

„Cei care nu consumă în mod regulat fast food pot fi caracterizați prin tendința de a se simți vinovați atunci când vine vorba de consumul fast food și simt că au realizat ceva atunci când nu consumă fast food,” susțin experții. 

Rezultatul sugerează că informațiile despre valoarea nutrițională nu pot explica de ce evită unii oameni mâncarea fast food. Această concluzie a apărut și în alte cercetări. 

„Putem să asumăm că faptul că mâncarea fast food e percepută ca fiind nesănătoasă duce la evitarea consumului doar atunci când această percepție e acompaniată de alte motive pentru a nu mânca fast food – precum sentimentele de vinovăție, așa cum sugerează rezultatele noastre,” a scris echipa în studiu.

Reclamă
Te-ar mai putea interesa și
Cercetator care studiaza vas petri, cu roșu, similară cu una dintre cele mai periculoase bacterii din lume
Una dintre cele mai periculoase bacterii din lume ar putea avea un efect de vindecare surprinzător. Ce poate face
Una dintre cele mai periculoase bacterii din lume ar putea avea un efect de vindecare surprinzător. Ce poate face
2 castori în râu, cu o creangă în mâini, precum castorii care au rezolvat gratuit o problemă amânată de oameni
Castorii au rezolvat gratuit o problemă amânată de oameni de 7 ani. Ce au reușit în Republica Cehă
Castorii au rezolvat gratuit o problemă amânată de oameni de 7 ani. Ce au reușit în Republica Cehă
Logo-urile YouTube și TikTok, ce colectează cele mai multe date ale utilizatorilor, pe ecranul unui telefon
Fun
Filme gratuite pe YouTube. Ce titluri de Oscar au devenit disponibile
Filme gratuite pe YouTube. Ce titluri de Oscar au devenit disponibile
RECOMANDĂRI USEIT.RO
1
Telefon iPhone SE 2021, pe roșu, pe un fundal negru. Evenimentul Apple de pe 8 martie 2022 ar putea dezvălui un nou telefon iPhone SE
Apple pregătește lansarea iPhone SE 4. Smartphone-ul ar ajunge pe piață mai repede decât se credea
Potrivit unei surse cunoscute în domeniu, Apple pregătește lansarea iPhone SE 4, un smartphone cu un preț mai accesibil decât celelalte modele noi.  Următoarea generație iPhone SE urmează să ajungă în curând pe piață,...
Apple pregătește lansarea iPhone SE 4. Smartphone-ul ar ajunge pe piață mai repede decât se credea
2
2 castori în râu, cu o creangă în mâini, precum castorii care au rezolvat gratuit o problemă amânată de oameni
Castorii au rezolvat gratuit o problemă amânată de oameni de 7 ani. Ce au reușit în Republica Cehă
Castorii au rezolvat gratuit o problemă de mediu în Republica Cehă care a fost amânată timp de 7 ani și care ar fi costat peste 1 milion de euro.  Castorii au reușit să economisească...
Castorii au rezolvat gratuit o problemă amânată de oameni de 7 ani. Ce au reușit în Republica Cehă
3
Cip cuantic, într-un cerc în diferite culori, similar cu prima conexiune cuantică funcțională din România
Experți de la Oxford susțin că au realizat teleportarea. Cum a fost posibil succesul notabil
Experți de la Oxford susțin că au realizat teleportarea, într-un experiment inedit și important pentru viitorul tehnologiei cuantice. Oamenii de la știință de la universitatea prestigioasă susțin că au realizat teleportarea prin transmiterea datelor...
Experți de la Oxford susțin că au realizat teleportarea. Cum a fost posibil succesul notabil
4
Logo-ul NASA, pe fundal cu cer albastru. NASA și Pentagonul vor să construiască o rachetă cu propulsie nucleară
NASA testează combustibil nuclear pentru misiunile spațiale. Ar putea fi folosit pentru a ajunge pe Marte
NASA testează combustibil nuclear pentru misiunile spațiale viitoare, care vor duce omenirea mai departe decât am ajuns până acum. Primii oameni de pe Marte ar putea ajunge acolo cu ajutorul unei rachete dotate cu...
NASA testează combustibil nuclear pentru misiunile spațiale. Ar putea fi folosit pentru a ajunge pe Marte
5
Elon Musk, Met Gala 2022, îmbrăcat în costum. Recent, avertismentul lui Elon Musk despre economie a fost publicat pe Twitter
Fun
Decizia lui Elon Musk care ar duce la moartea a „sute de mii de persoane”. Ce a făcut cel mai bogat om din lume
Experții critică decizia lui Elon Musk, care ar duce la moartea a „sute de mii de persoane” la nivel global. Elon Musk, deși nu e un oficial ales de către poporul american, are acum...
Decizia lui Elon Musk care ar duce la moartea a „sute de mii de persoane”. Ce a făcut cel mai bogat om din lume
PARTENERI
×