Alimentul care crește riscul de demență. Românii îl consumă în fiecare săptămână

Experții trag un semnal de alarmă despre alimentul care crește riscul de demență și care e consumat aproape zilnic de unele persoane.

Publicat: 10 august 2024, 8:30 / Actualizat: 10 august 2024, 10:31
Reclamă

Potrivit unei noi cercetări, mezelurile procesate pot crește riscul apariției demenței. Studiul a fost prezentat în cadrul Alzheimer’s Association International Conference. Potrivit rezultatelor cei care consumă carne roșie ultraprocesată, inclusiv hot dog, bacon, cărnați, salam și parizer, au un risc mai ridicat de demență la bătrânețe. 

Experții definesc mâncarea ultraprocesată drept cea care are ingrediente care nu se găsesc într-o bucătărie obișnuită, scrie The Independent.

Precum tipuri modificate de amidon, aditivi și sirop de porumb cu fructoză. 

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Alimentul care crește riscul de demență

Statistica spune că un român mănâncă, anual, 80 de kilograme de carne, fără teamă de consecinţe. Mare parte din cantitate înseamnă salam, cârnaţi, parizer. 7 din 10 români mănâncă săptămânal mezeluri.

Ceea ce e îngrijorător, dat fiind faptul că mezelurile reprezintă alimentul care crește riscul de demență. 

Reclamă
Reclamă

Chiar şi reprezentanţii industriei admit că nu toate mezelurile sunt din materie primă de calitate. 

„Pot exista produse fabricate din alte produse pe ultima perioadă de valabilitate. Care să fie tocate, amestecate, într-o anumită compoziţie”, a declarat Dragoş Frumosu, Federaţia Sindicatelor din Industria Alimentară

Un studiu prezentat în Statele Unite, la Philadelphia, arată că cei care mănâncă cel puţin de două ori pe săptămână carne procesată au cu 14 la sută mai multe riscuri să sufere de demenţă. Comparativ cu cei care se abţin şi au mezeluri în meniu de trei ori pe lună. Cercetarea făcută pe 130.000 de oameni spune că cei care nu îşi pot înfrâna poftele ar putea avea parte de probleme mari.

„Primele tulburări care apar sunt cele de memorie. Alzheimerul survine și la vârste mult mai tinere și are o evoluție cu atât mai galopantă cu cât pacientul are o vârstă mai tânără”, a explicat Corneliu Toader, medic neurochirurg.

Citește continuarea pe observatornews.ro

Reclamă
Te-ar mai putea interesa și
Femeie care bagă în gura 2 tablete de gumă, pentru a ilustra riscul la care te expui când o mesteci
Riscul la care te expui când mesteci gumă. Ce ar ajunge în saliva ta
Riscul la care te expui când mesteci gumă. Ce ar ajunge în saliva ta
Elon Musk, Met Gala 2022, îmbrăcat în costum. Recent, avertismentul lui Elon Musk despre economie a fost publicat pe Twitter
Elon Musk susține că angajații DOGE lucrează 120 de ore pe săptămână. Cât de puțin ar apuca să doarmă dacă chiar ar munci atât
Elon Musk susține că angajații DOGE lucrează 120 de ore pe săptămână. Cât de puțin ar apuca să doarmă dacă chiar ar munci atât
Un pacient bătrân care stă într-un pat de spital, cu un doctor și o persoană în spate, care se uită la un dosar. Experții au aflat ce se întâmplă în creierul unui om în timp ce moare
O boală veche a apărut din nou în SUA. Care ar fi cauza, potrivit experților
O boală veche a apărut din nou în SUA. Care ar fi cauza, potrivit experților
RECOMANDĂRI USEIT.RO
1
Monede Bitcoin pe bancnote de 100 de dolari. Un bărbat a aruncat la gunoi o avere Bitcoin
Ce s-a întâmplat cu singura țară care a adoptat Bitcoin drept metodă legală de plată. Întreaga populație a fost afectată
Până acum, singura țară care a adoptat Bitcoin drept metodă legală de plată la nivel național a întâmpinat numeroase probleme.  În 2021, El Salvador a devenit singura țară care a acceptat oficial Bitcoin drept...
Ce s-a întâmplat cu singura țară care a adoptat Bitcoin drept metodă legală de plată. Întreaga populație a fost afectată
2
Laptop cu Microsoft Word pe ecran, similar cu alternativa gratuită DOCS
Europa lansează alternativă gratuită pentru Microsoft Word și Google Docs. Cum funcționează DOCS
Europa lansează alternativă gratuită pentru Microsoft Word și Google Docs cu noua platformă DOCS, creată în parteneriat de Franța și Germania.  Guvernele din Franța și Germania au anunțat recent DOCS. Acesta e un serviciu...
Europa lansează alternativă gratuită pentru Microsoft Word și Google Docs. Cum funcționează DOCS
3
Yangwang U9, mașină care poate sări peste obstacole, prezentată la Singapore MotorShow, ianuarie 2025, pe roșu
BYD a depășit Tesla. Ce vânzări record a avut la nivel global
Producătorul auto BYD a depășit Tesla la nivelul vânzărilor globale, cu vânzări anuale record pentru anul 2024.  BYD e un producător auto cunoscut din China. Potrivit celui mai recent raport, BYD ar fi avut...
BYD a depășit Tesla. Ce vânzări record a avut la nivel global
4
Imagine cu clădirile din New York, cer senin, care se numără printre cele mai bogate orașe din lume
Fun
Cel mai bogat oraș din lume. Aici locuiesc 350.000 de milionari și 60 de miliardari
În cel mai bogat oraș din lume locuiesc 350.000 de milionari și 60 de miliardari, potrivit celor mai recente date.  Atunci când vine vorba de cele mai bogate orașe din lume, există câteva locații...
Cel mai bogat oraș din lume. Aici locuiesc 350.000 de milionari și 60 de miliardari
5
Colaj cu iceberg și o barcă și pești de gheață, din descoperirea majoră în Oceanul Antarctic
Un ecosistem nemaivăzut a fost descoperit după ce un aisberg s-a desprins în Antarctica. Ce se ascundea în adâncuri
Un ecosistem nemaivăzut a fost descoperit după ce un aisberg enorm s-a desprins în Antarctica, una dintre regiunile cele mai afectate de încălzirea globală.  Pe 13 ianuarie 2025, un aisberg de mărimea orașului Chicago...
Un ecosistem nemaivăzut a fost descoperit după ce un aisberg s-a desprins în Antarctica. Ce se ascundea în adâncuri
PARTENERI
×